Thajsko
13.11.2022
13.11.2022
Dneska nám zase prší, ale nám s Miru to nevadí, protože jsme si naplánovali program pod střechou. Den začínáme velkou snídaní, děláme si lívanečky, krájíme si různé druhy ovoce a nacpáváme si pupky. Po snídani se rozdělujeme, já s Miru jedeme na kurz vaření, jupí, a kluci volí odpočinek na vile.
Po celém Thajsku najdete nepřeberné množství nabídek kurzů vaření, takže se není čemu divit, že na ostrůvku Koh Tao je tomu stejně tak. Z široké nabídky jsme si nakonec vybraly Parawan’s Thai Home Cooking Class. Tento kurz jsme zvolily podle hodnocení, recenzí, ale především kvůli možnosti výběru připravovaných jídel. Pokud si totiž vyberete termín, kde ještě nikdo není přihlášený, můžete si vybrat, jaká jídla se budou v ten den vařit. Cena kurzu byla 1 500 THB/osoba. V nabídce na konkrétní den jsou vždy dva časy, dopolední kurz (9:30) a odpolední kurz (14:30).
Samotný kurz se pořádal na střeše rodinného domu, ve kterém paní s rodinou bydlela. Mluvila perfektně anglicky, protože měla za manžela Angličana. Na naší hodině vaření se nakonec sešlo celkem pět lidí. Součástí kurzu byly i suroviny na přípravu 3 jídel, které jsme s Miru zvolily - jarní závitky, červené kari a pad thai. Samozřejmě byly v ceně i podrobné rady, jak jídla připravovat, zaslání receptů včetně fotografií a neomezeně pitné vody. Postupně se jídla připravovala, paní nám říkala, jak se co skladuje, co za co můžeme vyměnit a přímo na kurzu jsme se i naobědvaly vlastnoručně uvařeným kari a částí závitků. Zbytek nám paní domácí zabalila s sebou. Bylo toho požehnaně, že se i kluci najedli. Kurz byl opravdu skvělý a určitě doporučujeme si v Thajsku na nějaký zajít.
Parawans Thai Home Cooking Class na Koh Tao
Připravené suroviny na kurzu vaření
Kurz vaření na Koh Tao
Mango Viewpoint
Vydáváme se na nechvalně známou pláž Sairee Beach. Tato pláž je označována za jednu z nejznámějších pláží na ostrově Koh Tao, ale určitě né pro její krásu. Co ji především proslavilo, jsou vraždy, které se tu v minulosti udály, a díky kterým je ostrov nazýván "Ostrovem smrti". Pobřeží je zde lemované spousty bary a restauracemi, a protože nikdy není od věci dát si jedno vychlazené pivo (ano, pijeme furt pivo, ale oni ho tu mají prostě výborné), i my se zastavíme v jedné restauraci -> Fishbowl. Pivko výborné, ale to v tomto vedru budeme tvrdit asi pokaždé, jídla tu vypadají slušně a i za rozumnou cenu, určitě tedy neváhejte si sem zajít na oběd nebo večeři.
Nechvalně známá pláž Sairee Beach
Slunce už pomalu začíná zapadat za obzor a tak je čas najít si nějaké krásné místo na západ slunce. Vydáváme se proto na pláž Sai Nuan Beach. Jakmile jsme si našli vhodné místo s krásným výhledem na moře a západ slunce, mraky se na chvilku rozestoupily, a my se tak konečně můžeme pokochat i krásným západem slunce. Pláž je maličká, ale moc hezká, v moři je několik útesů, okolo kterých můžete pod vodou pozorovat rybičky. Je zde i hospůdka, kdyby si chtěl dát někdo náhodou něco dobrého k pití :-D.
Západ slunce na pláži Sai Nuan Beach
Při cestě na ubytko ještě překecávám zbytek osazenstva na partičku minigolfu. Cena je 150 THB/osoba a je to fajn zpříjemnění večera. Upozorňujeme ale na triliardu komárů, takže repelent s sebou, kdyžtak je i k zakoupení na místě. Na ubytku nás čeká náš výborný pad thai, ale k němu si ještě kupujeme nějakou rýži s masem, aby toho náhodou nebylo málo. Na to, že se jedná o malý ostrov, je zde několik větších dobře zásobených supermarketů, kde seženete téměř vše.